自制酸奶

作者： Humi

因为没有菌粉，所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的，感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机，一键可以不用管，8个小时后就能吃到，加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话，夏天放室内也可以，一般可能要到24小时才能发酵好。

用料

• 原味酸奶 100ml
• 全脂牛奶 500ml
• 水果 适量

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把牛奶倒入面包机

步骤 3

拌入酸奶

步骤 4

开启酸奶模式，默认发酵8小时

步骤 5

前一天晚上做，第二天就能吃到了

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步骤 6

步骤 6

切上一些自己喜欢的水果，拌着一起吃

自制酸奶的小贴士

1.做好的是没有甜味的，可以根据自己的口味添加糖量 2.各种可以拌入酸奶的就可以，选择自己喜欢的

菜谱创建时间：2015-05-30 19:52:57