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自制豆沙馅汤圆

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作者: baiyangzuopiao
味道不一定保证大家喜欢,因为无油低糖,但健康是绝对保证的,我喜欢健康的又美味的

用料

自制豆沙馅汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米面一点点试探着加水,混成疙瘩状

步骤 2

然后把面疙瘩揉成光滑面团

步骤 3

豆沙馅一个个团成小团准备好

步骤 4

取适量糯米团揉圆,轻轻捏成面饼,把豆沙馅放入其中,放入一个手手心握紧,另一个手收口,慢慢转动面团封口,但握紧的手始终不要松

步骤 5

最后封口之后两手都用手心弧度,慢慢揉成圆形

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步骤 6
步骤 6

马上要吃就可以直接煮来吃,不吃的话可以马上码到冰箱中冷冻,记住不要两个汤圆挨到一起,冻好之后装袋就可以啦

自制豆沙馅汤圆的小贴士

豆沙馅不能太干也不能太稀,干了抱不成团,稀了就会太粘又容易冒不好包,我今天做的豆沙馅就太干,后面就加了少许牛奶,稀干度正好啦那就

菜谱创建时间:2015-05-30 17:37:20
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