电饼铛版黑胡椒鸡胸肉

作者： 橘子时尚

运动中的人，摄入蛋白质，首选鸡胸肉。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 大蒜，生姜
• 酱油，盐，糖，水
• 黑胡椒
• 橄榄油

电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡胸肉洗净擦干，划花不切断，竖切是分2次吃。 抹盐+黑胡椒，等片刻。

步骤 3

抹蒜碎+生姜片，等片刻。

步骤 4

酱油1勺（约10-15g）

步骤 5

糖调味少许（可不加）

步骤 6

加水50ml，水与肉持平。 如不加水，可以定时翻面。 写食谱时，腌制2小时。时间可以调整半天，最多2天，时间再长就不新鲜了。

步骤 7

电饼铛抹橄榄油

步骤 8

冷锅放入，适量洋葱（可不加）。

步骤 9

开下开关2分钟，翻面。 再2分钟，翻面。 电源关闭，焖一分钟。（焖的一分钟，看情况可省略）

步骤 10

装盘。

菜谱创建时间：2015-05-29 13:00:19