干锅炒香松子。
将一半的松子、罗勒叶、红酒醋、橄榄油、芝士粉放入搅拌机打匀变汁。
大半锅水沸腾后加2勺盐煮面，约两分钟。
洋葱切丁，用少许橄榄油炒香，下蛤蜊、白葡萄酒、煮面水。
捞面过来继续煮，最后加青酱拌匀，上碟。