扇贝蟹腿菇饭

作者： 四姐_WX

现代人吃的太好，需要多摄入纤维素、杂粮。糙米是非常不错的选择，但是因为口感不好，很多人接受不了。下面介绍一款饭，可以在里面适量加一些糙米，达到口感和营养都能满足的效果。也是瘦身人士的首选。

用料

• 白米 1+1/2罐（电饭锅配套舀米罐）
• 糙米 1/4罐
• 胚芽米 1/4罐
• 扇贝 适量
• 蟹腿菇 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

扇贝蟹腿菇饭的做法步骤

步骤 1

所有米一起洗净，浸泡半小时。

步骤 2

扇贝洗净，放料酒浸泡10分钟。

步骤 3

蟹腿菇洗净待用

步骤 4

所有东西放电饭锅

步骤 5

放水至电饭锅2罐米应放的高度，加一大勺生抽和少许料酒调味后插电烧饭。

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步骤 6

步骤 6

电动烧好，出锅。

扇贝蟹腿菇饭的小贴士

扇贝一定要将肠子什么的剔除干净，米一定要浸泡。家里电饭锅高级的，可以选用“菜饭档”。

菜谱创建时间：2015-05-28 09:10:33