用水将300g糯米粉揉成面团,需要是光滑的。
面团分小块煮熟备用
加发泡粉小苏打揉至均匀
打湿小面团表面裹芝麻
油温在110-15度之间,炸制面团,不断往面身浇油,间接性从各个方向压面团会使面团不断膨胀