咖喱鸡肉饭

作者： 孤标独步

咖喱鸡肉饭好吃又好做，零难度、零技术 是零厨艺的新手也能轻松做出的美味快餐。

用料

• 鸡肉
• 洋葱
• 土豆
• 胡萝卜
• 鸡腿菇
• 咖喱块
• 植物油
• 盐
• 葱
• 姜
• 熟米饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去皮切块，焯水去腥。

步骤 2

分别把土豆、洋葱、胡萝卜切块。

步骤 3

锅内先倒入植物油，锅热后把切成小块的食材一起下锅翻炒，大约三、四分钟。

步骤 4

炒好的食材，盛到盘中待用。

步骤 5

再次倒入植物油，锅热后下鸡肉，加入葱花、姜丝和少许盐，上色后接着倒入食材一起翻炒。

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步骤 6

步骤 6

一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮15分钟。

步骤 7

加入咖喱快，小火炖5分钟，汤汁呈稠糊状态就可以关火了。

步骤 8

米饭摆造型，搞定～ Ps.米饭一定要提前煮熟哦!

菜谱创建时间：2015-05-27 19:43:30