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不流动的溏心蛋
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作者：
生牛乳保加利亚乳杆菌
用料
不流动的溏心蛋的做法步骤
步骤 1
蒸好饭 打一个蛋 扯掉电源 轻轻合上电饭煲盖子（不用卡死）。静待一会儿……可以开盖自己看。我做一人份米饭 蒸汽量比较少 等到饭温温了盛出来吃 鸡蛋意外达到了蛋黄凝固不流动 但是绝对柔嫩不发粉的程度。
菜谱创建时间：2015-05-27 14:39:08
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