培根芦笋荷包蛋

作者： -镜子-

营养，味美。

用料

• 芦笋 300g
• 培根 300g
• 鸡蛋 2个
• 大蒜 3瓣
• 橄榄油（或花生油） 10ml
• 白醋 5ml
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许

培根芦笋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

培根肉包裹在新鲜芦笋上

步骤 2

蒜切丁

步骤 3

热锅放油，蒜入锅翻炒

步骤 4

将包裹好的培根芦笋煎熟捞出

步骤 5

锅里烧水，加少许白醋，水沸入蛋，调小火，8分熟捞出放在芦笋 上。

步骤 6

撒上适量的盐与黑胡椒粉就OK了！

培根芦笋荷包蛋的小贴士

荷包蛋要小火煮，不然会爆开花~

菜谱创建时间：2015-05-27 10:04:47