汤锅放入清水煮沸，下入小汤圆煮熟，将煮熟的小汤圆捞出立即放入冰水中过冰，这样口感会很Q，也可以防止粘连。
将芒果去皮切成小丁（这只芒果快400克了）
取一半芒果丁加牛奶放入破壁机打成芒果泥。
打好的芒果泥放入碗中，上面一半放芒果丁一半放小丸子；中间再加入个冰淇淋球，一丝丝冰凉香甜沁入心底，回味无穷。