将香菇洗干净,去蒂留着备用
制作肉酱:将香菇蒂、猪肉、胡萝卜、洋葱切末,加入生抽、盐、芝麻油、糖,混合。(本人建议不吃味精、所以用糖来提鲜)
将肉酱捏成团放入香菇伞中,摆入烤盘,放入预热烤箱,上下火200度,烤15-20分钟!
美味的香菇烤肉就出炉啦,摆盘久可以吃啦!