用APP打开
清蒸鲈鱼
592人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者：
zhyy_yy
鲈鱼洗净改刀，厨房纸沾干！盘底放葱姜，鱼身图盐，刀缝、鱼肚放姜片，放置10分钟。蒸锅水开后把鱼放进去，开水蒸10分钟，不掀盖闷8分钟。起货后把整出来的水全部倒掉！重新放上姜丝和葱丝，浇上生抽，热油炸辣椒淋上去！
用料
鲈鱼
葱姜
盐
生抽
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
洗淹
步骤 2
蒸闷
步骤 3
淋油
菜谱创建时间：2015-05-24 12:32:23
打开App收藏
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
325 人做过
🍠自制红薯脆脆片，嘎嘣脆，好吃停不下来‼️
3 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
475 人做过
蒸大全
腊八粥做法
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
年夜饭大全
全部菜谱分类
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
土豆鸡肉饼
1 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
358 人做过
作者的其他菜谱
荆芥西葫芦饼
水煮牛肉
卤牛肉
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.7
256 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
190 人做过
最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）
评分 9.1
474 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
132 人做过
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
2 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
527 人做过
烤芝士牛奶
评分 8.1
120 人做过
减脂拌菜
评分 7.5
55 人做过