楊枝甘露

作者： catbabeyan

簡單美味的港式甜品！

用料

• 純牛奶：350g 椰漿：150g
• 水：400ml 白糖：80g
• 芒果：2～3個 西柚：半個
• 西米：90g

楊枝甘露的做法步骤

步骤 1

首先將椰漿、一半芒果肉放入攪拌機裡攪拌均勻，然後再加水和白糖攪拌成液體狀態，然後放冰箱雪凍。 然後煮西米，西米大火煮一分鐘之後蓋上蓋子把西米悶到透明，之後把西米用冷水過冷，過冷完之後撈起來。 最後把剩下的材料攪拌均勻在一起就ok了⋯上面可裝飾些芒果和西柚

步骤 2

完成～

楊枝甘露的小贴士

這是我個人做得心得，希望大家有用啦！！份量那些也是我量準確的⋯

菜谱创建时间：2015-05-23 23:45:00