黄油隔水融化,用打蛋器打发,加糖粉搅拌均匀,这过程大概五六分吧,分三次加入全蛋液,每次都达到完全融合再加,打到淡奶油状态时,加入盐和低粉,用刮刀搅拌均匀,装入裱花袋,挤出喜欢的模型,也可以团成小团压扁放到烤盘,锡纸要放的啊~可以DIY任何装饰,注意鸡蛋打发是永恒的核心,其他稍微调整一下没有问题~