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凉拌莴笋丝
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作者:
E路拾缘
莴笋是非常普遍的家常蔬菜之一,色泽青绿,口感爽脆,茎可生食、凉拌、炒食。
用料
莴笋
1条
盐
糖
白醋
麻油
凉拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋去老皮,切丝。 煮一锅水,水滚后放入莴笋烫20秒,捞出后过凉水或冰水。过凉后沥干水份。放入干净的盆子,加入盐,糖和白醋、麻油调味。
步骤 2
可装饰黑芝麻,和葱花。
菜谱创建时间:2015-05-22 16:47:40
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