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0失败凉菜--裸拌双丝

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在某宝淘了几根无防腐添加剂的日式糖醋大根包寿司用,无心插柳把大根跟莴苣放在一起食用,没想到糖醋大根酸甜口感佐以莴苣的清爽脆口,完全不再需要其他酱料哦~炎炎夏日健康爽口的素食就是这么简单! 大根君:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.207.83esJf&id=43697794685&ns=1&abbucket=10#detail

用料

0失败凉菜--裸拌双丝的做法步骤

步骤 1

糖醋大根取出斜切成片状

步骤 2

改刀切成丝

步骤 3

莴苣取出斜切成片状

步骤 4

改刀切成丝,(切好的莴苣丝浸泡在纯净水中入冰箱冷藏30分钟,口感更佳)

步骤 5

两丝混合拌匀

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步骤 6
步骤 6

装盘,撒上小红辣椒圈,开吃吧!

0失败凉菜--裸拌双丝的小贴士

莴苣如不喜欢生食,可以先焯水,再以冰水镇一下再拌,口感清脆爽口。

菜谱创建时间:2015-05-20 10:04:43
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