蒸香椿圆子

作者： 筠筠筠99

在北京卫视的某个节目学来的

用料

• 香椿 一把
• 豆腐 一块
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 大蒜 3瓣

蒸香椿圆子的做法步骤

步骤 1

把豆腐整块放到蒸锅里 蒸20分钟左右 这一步一定要做是为了去除豆腥味以及让豆腐稍微干一些

步骤 2

香椿切碎

步骤 3

大蒜切成蒜沫

步骤 4

蒸好的豆腐碾碎 再加入步骤2切碎的香椿 然后加入所有调料 最后加入蒜沫 搅拌均匀

步骤 5

把搅拌好的原料 用手搓成若干个圆球放到盘子里 上锅蒸30分钟就可以吃了

菜谱创建时间：2015-05-18 22:38:43