超快手下午茶菠萝派

作者： 瑜仔仔仔仔仔

酥脆酸甜 简单化的小甜品完胜m记！ 1人份

用料

• 酥皮／飞饼皮 1张
• 菠萝 1/4个
• 糖 1大勺
• 果酱 任选
• 蛋黄液 少许

超快手下午茶菠萝派的做法步骤

步骤 1

酥皮／飞饼皮解冻 菠萝洗净切掉梗部 烤箱预热200度

步骤 2

菠萝切小丁，取1/3放进搅拌机搅拌成果泥

步骤 3

制作馅料 将果泥和剩下的果肉一起放入碗中加糖搅拌均匀，如果你买的菠萝很酸就多加点糖啦 我还加了勺橙子果酱，味道很搭

步骤 4

将馅料堆放在饼皮上 像包饺子一样把饼皮折叠成半圆形 按压使其粘合在一起

步骤 5

将打散的蛋黄液均匀的刷在派的表面，用刀轻轻的割几道口子 200度中层15分钟烤至表面金黄

菜谱创建时间：2015-05-17 17:53:09