胡萝卜用模子抽丝,这样比切块较快煮烂
用奶锅加水煮开转小火煮熟
果汁机用开水烫一遍,胡萝卜加适量水或捞干加肉汤,放进打十秒,不够细再打十秒。
打泥
加蛋黄压碎
加成品米粉
如果用生米粉,可以先打胡萝卜成泥,再和生米粉一起煮熟。