紫薯煮熟切丁，银耳泡发洗净后撕成小碎块，核桃捏碎，全部备用。
将所有食材放入电饭煲，选粥功能，2次煮。或用锅在煤气上大火煮开，再关小火煮1小时，其间搅动多次，粥烂后即可。
按个人喜好加入糖或蜂蜜即可岀锅。