葡萄柚水果沙拉「厨娘物语」

作者： 厨娘物语BeautyCate

今年的夏天，来的特别迟。 已经迫不及待想要大口吃冰冰凉凉的水果了， 感受一阵阵清凉在嘴里蔓延开来。 满满VC的葡萄柚和奇异果， 搭配清凉的薄荷和帮助抗氧化的蔓越莓干。 来和厨娘一起，用这道酸甜清凉的水果沙拉，召唤最hot的夏天吧！

用料

• 葡萄柚（西柚） 一个
• 绿奇异果 一个
• 黄金奇异果 一个
• 白砂糖 适量
• 薄荷叶 适量
• 蔓越莓干 适量

葡萄柚水果沙拉「厨娘物语」的做法步骤

步骤 1

葡萄柚冲洗干净

步骤 2

用水果刀把头尾切掉

步骤 3

沿着边缘把果皮去掉，要一直切到果肉

步骤 4

沿着果肉的经络走向，将果肉切片

步骤 5

沿着果肉的经络走向，将果肉切片

展开全部

步骤 6

步骤 6

奇异果

步骤 7

分别将绿奇异果和黄金奇异果去两头

步骤 8

去皮

步骤 9

果瓤切片

步骤 10

果瓤切片

步骤 11

将两种奇异果果片和葡萄柚果肉摆放在一起，

步骤 12

根据个人口味加入适当白砂糖

步骤 13

拌匀，放置一刻钟左右

步骤 14

剪取适量薄荷叶

步骤 15

剪取适量薄荷叶

步骤 16

将薄荷叶放入清水里洗净

步骤 17

将薄荷叶放入清水里洗净

步骤 18

将水果摆盘

步骤 19

将蔓越莓干均匀撒入盘中

步骤 20

将蔓越莓干均匀撒入盘中

步骤 21

薄荷叶点缀在盘中

步骤 22

完成！

步骤 23

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葡萄柚水果沙拉「厨娘物语」的小贴士

葡萄柚也叫西柚，富含宝贵的维生素P和丰富的维生素C及可溶性纤维素。 维生素P可以增强皮肤保健和美容。维生素C促进抗体的形成，增强肌体的解毒功能。 奇异果和猕猴桃不一样哦，奇异果外表是光滑的，毛绒非常少，丰富的维生素C、A、E，还含有叶酸。钙的含量也是苹果的17倍。 蔓越莓更是对女性特别好的一种红色浆果，抗氧化多酚可以帮助增强免疫力，预防胃病和保护泌尿系统感染。 所以，一起吃下去，营养又健康的迎接15年的夏天吧！ 大家学着做了之后，可以拍下照片或者视频@我们的官方微博：厨娘物语BeautyCate 和《厨娘物语》一起，来分享有爱又美好的生活吧~

菜谱创建时间：2015-09-16 14:15:35