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红烧鸡
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作者:
1234567mi
妈妈在亲友圈还算是厨艺达人,拿手菜也有好几个,今天先来介绍一下,红烧鸡,老公直接吃了大半个…
用料
鸡
一只
酱油
酌情
红糖
酌情
料酒
酌情
葱姜蒜茴香等
酌情
红烧鸡的做法步骤
步骤 1
挑好的鸡,很关键,洗净整鸡下锅(方便点入味就切4大块),倒酱油,酒,姜,茴香,水,红糖,炖一个小时,喜欢甜就多放点糖
步骤 2
出锅前尝一下味道,看一下色泽,酌情再加酱油等。撒葱,完毕
步骤 3
开吃!
菜谱创建时间:2015-05-14 11:37:09
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