凉拌茄子
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作者：
朱古力
用料
凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6～8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。
步骤 2
九层塔取叶子部份，洗净备用。
步骤 3
将调味料拌匀，再加入所有材料一起拌匀，等到入味后即可盛盘上桌食用。
菜谱创建时间：2011-09-22 18:19:33
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