锡纸扇贝

作者： 煮妇99

用料

• 新鲜扇贝 500克
• 大蒜 适量（喜欢蒜味就多放）
• 粉丝 适量（可放可不放）

锡纸扇贝的做法步骤

步骤 1

新鲜扇贝清洗干净，滤水待用。

步骤 2

大蒜切碎，弄成蒜蓉就更好，我偷懒了。

步骤 3

热锅加两勺油，把蒜蓉放进去炒成半熟，一定不要炒太熟，因为之后还要烤。

步骤 4

把蒜盛出来和扇贝拌匀。

步骤 5

准备好锡纸盒，有粉丝就铺上泡好的粉丝，粉丝切记不能多，因为会把汤汁都吸干。没有粉丝就直接把拌好的扇贝放进去。

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步骤 6

步骤 6

把锡纸盒封好，放进预热好的烤箱，220度10分钟。

菜谱创建时间：2015-05-12 15:03:41