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#初夏的味道#百香果橙子芒果综合果酱

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作者: frogwawa
初夏是怎样的味道?时而清风吹拂,时而烈日当头,没有比mix果酱更贴切的了。(家里水果买多了来不及吃这种事情我会随便告诉你么 ᶘ ᵒᴥᵒᶅ)

用料

#初夏的味道#百香果橙子芒果综合果酱的做法步骤

步骤 1

各个水果洗净,取肉切小块。喜欢颗粒感强一点的可以擦点洗干净的橙子皮(千万先用盐洗干净哦)

步骤 2

加糖,柠檬汁,腌一个晚上(其实时间随意啦) 糖的量保持在果肉重量的50%左右就可以了

步骤 3

我有个好用的面包机,所以……加麦芽糖,然后果酱程序来两发就可以啦~~没有面包机的可以用小火慢慢熬,过程中记得搅拌防止粘底。

步骤 4

玻璃瓶子事先洗净烫好擦干(其实应该是晾干的,偷懒就用厨房纸擦干了),趁热装入美味的果酱就好啦~~~

菜谱创建时间:2015-05-12 00:25:19
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