杨梅

作者： 花凉凉

马上又快到杨梅季啦，来分享我们红红美美的杨梅吧٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و就是怎么洗干净了吃！ 杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉~

用料

• 杨梅
• 盐
• 清水

杨梅的做法步骤

步骤 1

新鲜杨梅

步骤 2

泡在水里撒一勺盐泡五分钟

步骤 3

清水冲干净就可以吃啦

菜谱创建时间：2015-05-11 16:07:28