家常蚝油生菜

作者： 老安家李太太

十分简单的一道家常菜

用料

• 生菜 250g
• 大蒜沫 若干
• 盐 2g
• 鸡精 2g
• 耗油 30g
• 开水 30g

家常蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜放入沸腾的开水，加入盐，焯5秒钟后捞出沥水

步骤 2

30g耗油，加2g鸡精，再加30g开水调匀备用

步骤 3

热锅加油放入蒜末爆香，加入调好的浇汁，小火收到浓稠

步骤 4

沥水后的生菜摆盘，浇上烧好的浇汁即可

菜谱创建时间：2015-05-08 21:01:26