四季豆红椒炒鸡蛋

作者： 煤渣渣

那天冰箱里什么都没了, 只好胡乱把这三个东西炒在一起, 没想到居然还是个下饭利器 (^_^)

用料

• 黑椒酱
• 鸡蛋
• 四季豆
• 红椒
• 味精
• 盐

四季豆红椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净切丁

步骤 2

红椒洗净切丝

步骤 3

鸡蛋打匀备用

步骤 4

四季豆丁和红椒丝用旺火爆炒, 盛出备用

步骤 5

炒鸡蛋至8成熟, 下四季豆丁和红椒丝, 最后加两勺黑椒酱炒匀了

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步骤 6

步骤 6

最后下味精和少量的盐

步骤 7

装盘

四季豆红椒炒鸡蛋的小贴士

鸡蛋和蔬菜得分开炒～最后盐得少加, 之前的黑椒酱已经够咸的了

菜谱创建时间：2011-09-22 12:55:33