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夏日里的凉拌面

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作者: 宅小胖丽丽
天气渐渐热起来,越来越喜欢清淡口,早餐一碗酸酸,凉凉的拌面,一天胃口都好清爽…

用料

夏日里的凉拌面的做法步骤

步骤 1

煮面条的过程忘记拍照了。面条入锅煮熟,可以煮的稍硬一点,口感好。捞出过冷水沥干,倒入适量食用油拌匀,待用。

步骤 2

黄瓜,胡萝卜,火腿切丝,待用

步骤 3

花生入烤箱150度5分钟,烤熟,晾凉,去皮,用擀面杖略压碎待用。

步骤 4

将所有调料放入碗中,加一点点纯净水混合。然后将凉好的面条放入调料中。

步骤 5

胡萝卜,黄瓜,火腿拌匀放在面条上

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步骤 6
步骤 6

最后撒上碎花生和芝麻盐,拌匀,开吃吧。

夏日里的凉拌面的小贴士

喜欢蒜的可以加点蒜泥里边,不过早餐吃蒜,回头再好好刷几遍牙牙哈 喜欢辣子的可以多多放辣子,孩子吃,我就没有加。 面条煮完一定要过凉水沥干,后用食用油拌匀,不怕,一会面条就成一坨啦

菜谱创建时间:2015-05-08 09:07:04
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