鸡米花——转载主妇快餐

作者： ㄚaō ㄚaō

鸡米花，自己做的干净卫生，吃起来也放心。粘蕃茄酱，真心好吃哦。

用料

• 鸡胸脯肉 2块
• 油
• 盐
• 鸡蛋
• 胡椒粉

鸡米花——转载主妇快餐的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，切成均匀的鸡肉丁。

步骤 2

切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟。

步骤 3

准备好淀粉，全蛋液，面包糠。

步骤 4

腌好的鸡丁依次沾上淀粉。

步骤 5

粘上蛋液。

步骤 6

均匀的裹上面包糠。

步骤 7

做好的生坯放一个盘里面。

步骤 8

锅中放油，加热约六成热时，下入准备好的生坯炸制。

步骤 9

炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油。

步骤 10

捞出放厨房纸上吸油。吃时粘蕃茄酱。

鸡米花——转载主妇快餐的小贴士

放油锅炸的时候，开始不要用筷子翻动，不然外面的面包糠就都掉了。

菜谱创建时间：2015-05-07 16:25:33