菠菜肉包子
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这阵子经常去的一家农庄
标榜食材天然无添加
每次去都必点他家的菠菜包子
特别松软好吃,也特好看,绿油油的
今天见家里有菠菜
于是也效仿一把
做出来才发现所谓的天然无添加都是骗人的
菠菜包子一旦蒸熟是会变成暗黄绿色的
而不是好看的翠绿!!
太傻太天真!!
以后还是自己做好了
免得每次都吃一肚子色素
虽然蒸熟了之后颜色并不好看
但胜在菠菜营养又美味
而且特别适合不爱直接吃菠菜的宝宝食用!
菠菜肉包子的做法步骤
步骤 1
将面皮全部材料混合揉成光滑不粘手状态,发酵至两倍大小
步骤 2
将娃娃菜焯水至稍微软的状态,捞起挤掉水分,切碎;把海米和香菇泡软,接着将馅的所有材料都切碎,混合在一起搅匀
步骤 3
将发酵好的面团擀开消去气泡,分成合适大小的面团,分别揉成圆球,擀薄,就可以开始包包子了!包包子的步骤你们都懂的,我就不啰嗦了哦!
菜谱创建时间:2015-05-05 15:04:23