先把水烧开，放意面煮至软熟捞起沥水放入少许橄榄油拌面待用。
红酱： 洋葱切丁，西红柿去皮对半切来。平底锅烧热放黄油直至融化后倒进肉糜炒熟，再放入洋葱西红柿翻炒，直到西红柿出汁，（如果太干可以加少许水自己喜欢汁稠点还是稀点都行）放点盐巴，加罗勒叶，收汁起锅。