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西葫芦玛芬(Zucchini Muffin)
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作者:
祎种蛋蛋的忧桑
西葫芦买多了,就想着怎么消耗掉,看大家做的胡萝卜玛芬,就想西葫芦也可以啊,所以就乱做了一通。是健身狗,低糖无油档。
用料
中等大小西葫芦
一根半
鸡蛋
1个
牛奶/豆奶/椰奶
半杯
全麦粉
1杯
泡打粉
1.5大勺
苏打粉
1/8勺
盐
一小撮
西葫芦玛芬(Zucchini Muffin)的做法步骤
步骤 1
烤箱提前预热,鸡蛋打散
步骤 2
西葫芦擦丝,加入0.5杯牛奶,搅拌均匀
步骤 3
所有粉类材料搅拌均匀,加入西葫芦中
步骤 4
加去模型中,烤20-25分钟。
菜谱创建时间:2015-05-04 03:17:10
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