花生米可微波后装保鲜袋用擀面杖粗略敲碎；
香芹叶也微波后手捏碎（炒锅炒没有微波炉均匀）；
其它食材按易熟程度先后下锅炒熟，紫菜手撕成块状最后下锅。
基本上所有材料炒熟后放至不烫手时，用手搓搓或者剪刀或者擀面杖稍微剪剪捣捣就能粉碎（不推荐料理机粉碎，每种食材保持一些粒状口感更好）。