花胶和红枣放入锅内炖煮大概1小时。水不用很多，淹过食材即可。
花胶炖软之后，加入牛奶，慢炖10-20分钟。
将花胶红枣和少量汤汁捞起，可作为炖汤喝。
剩余的汤汁，放入容器内。放凉之后，放入冰箱冰鲜层2小时左右。
花胶成型，切成花胶冻。撒上胶元堂的原生态鱿鱼丝，大功告成。趁花胶冻冰爽的时候食用哦。