黄瓜切丝备用。海带泡好，用开水焯一下。备用。
芝麻油，辣椒油，蒜汁，盐，糖，酱油，花椒等做成汁底。
面条煮好，用凉水过好几次，然后用熟油或者芝麻油等拌好。这样面条不会粘在一起。
面放碗里，搅拌均匀，放上黄瓜丝和海带丝。开吃。这凉爽，根本停不下来。
拌匀，吃！
可以糖放多点。