樱桃酱

作者： olive_cao

用料

• 樱桃 1200g
• 冰糖 300g
• 香草荚 半支
• 薄荷叶子 一把
• 柠檬 3/4个

樱桃酱的做法步骤

步骤 1

樱桃洗净，加冰糖和柠檬汁，用手把果肉压碎，把果核拿走，加入切开的香草荚，静置过夜。

步骤 2

中大火15分钟，搅拌，去浮沫。

步骤 3

加入薄荷叶，继续熬15分钟。

步骤 4

装瓶。玻璃瓶提前煮沸消毒。

菜谱创建时间：2015-05-01 10:16:49