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芝麻酱

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作者: 物喜食材
女儿头发不够黑,要多吃芝麻。碰巧我从教的第一届学生寄了陈月卿的食谱给我,其中提到维他美仕破壁料理机的各种好用,就拜托她代购了一台。拿回来做芝麻酱花生酱极好。

用料

芝麻酱的做法步骤

步骤 1

准备好三百克黑芝麻,当然,最好是等物喜家的新芝麻,已经在地里开花啦。

步骤 2

小火炒芝麻,有几颗崩开,出香味了就好,太久会苦。

步骤 3

出锅放凉。

步骤 4

倒入料理机,喜欢甜的可以放点冰糖。

步骤 5

打开手动挡,先慢后快,三遍后搞定,也就一分钟的样子。

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步骤 6
步骤 6

装瓶。

菜谱创建时间:2015-04-30 15:39:29
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