辣椒炒肉

作者： 乐乐树袋熊熊熊熊熊

长沙人家常菜

用料

• 青椒 几只
• 猪肉 200克
• 料酒 一点点
• 生抽 一点点
• 老抽 一点点点
• 油 一点点

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

切青椒，肉，如怕辣可除去辣椒籽

步骤 2

烧热锅，放油，热了一点后放肉丝，炒至稍变色放生抽，大约25毫升

步骤 3

继续翻炒，放料酒，翻炒，至肉差不多基本熟了，放青椒，翻炒几下放老抽，大约是15毫升，翻炒至青椒软下来，可以关火出锅

菜谱创建时间：2015-04-28 14:08:46