坚果500g烤一盘是挺好的量。
夏威夷果、腰果:170度,20分钟 核桃、碧根果:180度,20分钟 杏仁:190度,20分钟
直接放在烤盘上,或是垫烘焙纸烘烤。每五分钟搅动。
烤完晾凉,杏仁会发出爆响声。密封保存。
吃的时候取碗,加自己爱吃的香料和调味,搅拌均匀。