【自己看着拌】夏日爽口凉豆芽

作者： 我家的屋灶间

太爽口了，没有胃口的时候绝对是开胃小菜，而且热量很低哦！豆芽营养也很丰富！

用料

• 绿豆芽 看着办，看起来很多煮熟了也就还好
• 糖 一勺
• 味精 半勺
• 醋 一勺
• 酱油 一勺
• 蒜 一颗
• 葱 适量
• 红油 一勺
• 芝麻油 1/3勺

【自己看着拌】夏日爽口凉豆芽的做法步骤

步骤 1

将洗净的豆芽放热水里煮至六成熟

步骤 2

捞出来凉快一下，用筷子多夹夹，免得堆在一起会让内部的豆芽更烂。

步骤 3

酱料就是关键，其实可以根据个人口味随意调整

步骤 4

红油一勺，可以多一点，只要你不怕太油。

步骤 5

芝麻油是提香用的，一点点就可以

步骤 6

拌均匀就可以啦！是不是超级简单呢？

【自己看着拌】夏日爽口凉豆芽的小贴士

没有小贴士，觉得咸淡靠酱油，盐的分量太难掌控了。

菜谱创建时间：2015-04-26 18:24:08