番茄丸子汤

作者： lzy504

家常菜

用料

• 番茄
• 肉末
• 料酒、土豆粉、盐、味精
• 姜末、葱花、芹菜叶、大葱

番茄丸子汤的做法步骤

步骤 1

葱、姜切末，大葱切段、番茄去皮，姜末、肉末、芹菜叶一起剁碎、肉末加料酒、盐、土豆粉，搅拌均匀

步骤 2

锅中倒入油，放大葱，中火爆香，倒入番茄翻炒至有番茄汁，倒入炖锅中，加水，加姜末，大火烧开，中火熬制20分钟左右；

步骤 3

肉末捏成丸子形状，入锅，中火煮熟，放少许盐，味精，起锅，撒上葱花。

菜谱创建时间：2015-04-25 23:07:32