所有材料都在了,另外还准备了一些菊花,先泡好。樱花也要洗一洗。
秤好的吉利丁粉末
慢慢加入温水,开始搅拌。会感觉水迅速变得浓稠,正常现象!
为了让果冻颜色好看,就把浓缩莓子汁拿来放了一些,也可以用糖浆,就是个味道不是量大家就自己看着加吧。
把调好的溶液倒在模子里,放入冰箱冷藏,大概一两个小时就好啦
从冰箱里拿出来,本来也想跟别的方子学用牙签划一下就好…结果失败了,只好用吹风机的热风吹了一下下,结果…就有点点化了…不过还是很美的,对吧?