葱香火腿花卷

作者： 榀涵妈妈

味道超级 难度一级 亲们快快做起来o(^_-)O

用料

• 中粉 250克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 1个（50克）
• 酵母 3克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 葱花火腿馅
• 葱花 20克（可自行调节）
• 火腿片 2片（可自行调节）
• 盐 2克（可自行调节）
• 胡椒 1克（可自行调节）
• 油 5-10克

葱香火腿花卷的做法步骤

步骤 1

制作面团部分我就省略了…

步骤 2

面团发酵后加少许干粉再反复揉，揉到切面没有大孔，就Okay了！

步骤 3

香葱火腿馅

步骤 4

把面团擀成大而薄的面片

步骤 5

尽可能均匀的洒上葱花火腿馅

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步骤 6

步骤 6

从一侧卷起

步骤 7

切成4CM左右宽度的段！

步骤 8

用筷子在中间一压！就好了！上锅蒸！

步骤 9

大火20分钟，关火一分钟后再开盖！好吃无敌噢！

葱香火腿花卷的小贴士

上锅蒸的时候在每个花卷下面抹油，这样就不会粘底了噢！

菜谱创建时间：2015-04-25 17:33:10