阳江豆豉蒜蓉蒸排骨

作者： Jacky007

用料

• 排骨 2根
• 豆豉 2勺
• 蒜头 2大个
• 生粉 半勺

阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎

步骤 2

排骨飞水

步骤 3

将飞水后的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、酱油一起搅拌，腌制20min以上，腌制好的排骨放到盘子里蒸熟，即可。

步骤 4

成品

阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的小贴士

不用下盐。

菜谱创建时间：2015-04-25 15:50:50