腊肠甜豆

作者： 可美

在当下时代，讲究健康，时令蔬菜是我们做家庭主妇的必修课！ 甜豆是当季的蔬菜，现在的甜豆特别美味而且易熟，鲜嫩无比哦！加上腊肠，就是红配绿，赛狗屁，哈哈，其实我觉得，红配绿真的也挺美哒～

用料

• 甜豆 一盘
• 腊肠（万隆） 两条
• 盐
• 植物油
• 白糖
• 纯净水

腊肠甜豆的做法步骤

步骤 1

甜豆一盘，冲洗沥干备用

步骤 2

腊肠两条切片备用

步骤 3

冷锅冷油，放腊肠中火小煸，不要大火，不然把腊肠给炸得硬硬的，就不好了，看腊肠变色，白色部分变透明就可以放甜豆了，记着不要大火，只要中小火就够了，翻炒盐、白糖少许，加适量纯净水，小火翻炒出锅，很好吃哦，都不用放鸡精都好吃爆了！无敌好吃^ _ ^

腊肠甜豆的小贴士

腊肠我买的是万隆牌的，本地特有名的万隆酱鸭出品于万隆 甜豆一定要买本地的，有时间自己动手剥，更加新鲜，水分不会流失

菜谱创建时间：2015-04-24 21:52:46