酵母和蜂蜜溶于温水,加入面粉中,揉成面团,醒面30分钟后捏成剂子,擀成包面皮,中间稍厚周围薄。
白萝卜切细丝,加盐腌渍20分钟,挤干水分待用。小葱切段入油锅爆香,倒入白萝卜丝,加白胡椒盐等调味。盛出晾凉备用。
将萝卜丝包入面皮中。
平底锅加少量油,煎至两面黄即刻。
开吃。