面皮

作者： 小小蒙家的喵

来自于汉中的名小吃，每天早上必吃的早饭，很美味！！

用料

• 米 适量
• 红薯粉 100g
• 盐 少许
• 味精 少许
• 生抽
• 醋
• 蒜

面皮的做法步骤

步骤 1

先把米泡6-7小时，然后用打浆机打成浆。然后加红薯粉进去

步骤 2

将米浆适量放入锅中，蒸5-7分钟。就好了

步骤 3

蒸好会鼓起很大的泡，就好了。

步骤 4

这就是所有调料，，根据个人口味放。

步骤 5

忘记了还有垫底的菜，，平时都放豆芽的，今天家里没有，就用了莴笋和胡萝卜，，看着都好香！

面皮的小贴士

米浆不能太稀，加粉就为了让面皮吃起来劲道！！

菜谱创建时间：2015-04-22 18:57:30