五花肉中加入烤肉酱,腌制半小时以上
土豆去皮,洗净,切薄片;
烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片;
在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟;
将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。