草莓果酱

作者： 幸福餅1091737522

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用料

• 草莓 1000g
• 柠檬 一个
• 冰糖 350g
• 果胶 25g

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

浸泡草莓，冲洗干净，大颗切四瓣，小科两半。

步骤 2

加冰糖柠檬汁腌渍一夜

步骤 3

将腌渍好的草莓进行熬制，大火烧开转小火15分钟，撇掉浮沫。

步骤 4

关火晾凉，最少两个小时，然后继续熬制，大火开后加入果胶。

步骤 5

熬制到果酱粘稠，即可出锅装罐

菜谱创建时间：2015-04-22 16:41:29